清芬园江西小炒

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图01 · 清芬园江西小炒小红书账号Thyme心雨《好……好多人啊清芬江西风味开业第一天》，小红书号581…来源

图片来源：小红书账号Thyme心雨《好……好多人啊清芬江西风味开业第一天》，小红书号581662193；杨陆书补交逐图对应，杨陆书、任思宇共同访谈作业转引；原帖未另署名摄影者。

对来自四川的受访者而言，校园里的饭菜也连接着味蕾的乡愁。

清芬园一楼的江西小炒窗口，为普通的下午带来一口鲜辣，也成了访谈中很具体的生活发现。

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依据同学原稿整理 · 该同学作业；地点和现状以本页说明为准；图源、版本与定位以本页更新说明为准。

受访者来自四川，提到校园餐饮的辣味和家乡口味之间的差别。访谈小组把清芬园一楼江西小炒窗口作为例子，记录饮食记忆如何让一个日常窗口变得特别；窗口和菜品以现场情况为准。

公开资料整理

清华大学饮食服务中心介绍，清芬园的名称源于校园“清芬挺秀、华夏增辉”石刻。访谈中的窗口与菜品体现当时个人经验；具体经营和营业安排可能变化。

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